夏カドのこだわり


 

 

スナップエンドウ

まだ少し寒い春先に、白い花を咲かせて、

5月~6月にかけて実ります。

お湯でさっと茹でて、莢ごと食べられます。

シャキシャキした歯ごたえで、なんだか手が止まらない予感。


 

 

ズッキーニ

太陽がジリジリと照りつくす夏本番、7~9月が信州の旬です。

暑いけど頑張って収穫してきます。

オリーブオイルで炒めたり、カレーに入れてみたり、

パスタにもいいかも。


 

 

ミニトマト

 太陽の恵みをいっぱいに閉じ込めました。

8月から9月にかけて収穫できます。

色とりどりに食卓を飾るミニトマトをぜひ。

自家製トマトソースにもおススメ!


 

トウモロコシ

 

とびっきりな笑顔が見たくて作りました。

8月末~9月に収穫できます。

トウモロコシであなたを笑顔にできたらいいな。

 

夏のおやつにどうぞ。

 

 

 


  • この他にも、夏カドでは、夏野菜を中心に、ハーブ、西洋野菜も育てています。
  • 随時、四季折々の野菜達はブログでご紹介します。
  • サツマイモも頑張って研究中。冬場のスキー場で焼き芋になってるかも♪♪